Ce sa alegi pentru afacerea ta – cartofi proaspeti sau cartofi congelati?
In industria HoReCa, alegerea dintre cartofi proaspeti si cartofi congelati poate avea un impact semnificativ asupra operatiunilor tale. Ambele optiuni au avantaje si dezavantaje, dar, de cele mai multe ori, restaurantele aleg cartofii congelati, intrucat acestia ofera o multime …